早在2016年,中国“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,源自九华乡妙源村的“九华立春祭”是该项目的社区代表之一。在此背景下,立春启航共富工坊与国家级非物质文化遗产代表性项目传统面食制作技艺(邵永丰麻饼制作技艺)跨界相融,在柯城区委统战部的精准赋能下,成为乡村共富的“金钥匙”。
“生产端,我们对接百年非遗的精工品质,销售端,我们直通民营企业的优质客流与网络平台的广阔市场。村民只管种好原料,实现三方共赢。”妙源村党支部书记舒红飞说,为将资源转化为优势,柯城区委统战部指导妙源村立足本地立春文化特色和地方特色农业基础,推动村集体与邵永丰麻饼、区网联会所属网络带货公司深度合作,构建起稳固的“村+企+平台”合作三角。
妙源村村集体成立强村公司,牵头组织农户规模化种植芝麻、梅干菜等核心原料,负责原料的统一供应及初加工;柯城区商会会员企业邵永丰成正食品厂发挥技艺优势,将传统麻饼技艺转化为标准化、可复制的生产力,全程提供品控指导与技艺支持;区网联会会长所属网络带货公司依托渠道资源,主攻线上线下销售渠道开拓运营。三方同频发力,形成了“村集体供原料、企业精加工、民企+网企拓销路”的产供销一体化体系,让技艺资源转化为乡村发展的鲜活动能。
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