如今,五蒲村已构建起“种植—加工—销售”一体化的完整产业链,将地瓜的价值“吃干榨净”。从田间种植的地瓜,到加工车间里的粉扣、粉丝、地瓜粉等系列产品,再到通过订单、电商、体验采摘等多渠道走向市场,产业效益层层叠加,形成了多元化的增收路径。郑康生说,以后不光卖产品,还将发展观光体验,让大家亲眼看看、亲手试试这粉扣是怎么“炼”成的。
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